2015-04-19 嫁見餅総本家 サンキラバ麩もち ◎ぉいしぃ(愛知県江南市) #菓子・デザート ◎お出かけ(愛知県江南市) #和菓子 #フジ(藤) 愛知県江南市にある藤で有名な曼陀羅寺。(散策の記事はコチラ) 境内でこんな看板を発見。 出店で勧められたこちらを持ち帰り。 嫁見餅総本家 サンキラバ麩もち 6個入 750円 嫁見餅総本家は江南駅前にある和菓子屋さん。 サルトリイバラ(山帰来)の葉で柏餅のように包んだ麩まんじゅうは同じ江南市にある大口屋のものが有名だが、こちらでも作っているようだ。 もちもちの食感の麩餅。ほんのりサンキラバの香り。 中のこしあんは北海道産のものを使っているんだそう。 とてもやわらかくもちもちの触感の麩もちと甘さ控えめのこしあんは絶妙で、何個でもいけてしまう。 おいしい。 嫁見餅総本家 愛知県江南市古知野町朝日29 (食べログ)