先日、京都へ日帰り旅行した際、帰りに京都駅のジェイアール京都伊勢丹のデパ地下でいろいろお土産を物色。
こちらのコーナーは次々人が並んでとぎれなかったので、気になって買い求め。
贈答用の箱入りもあるが、自宅用なので5個入りのこちらを。
ひとつ108円からも買い求められるよう。
大正11年、二代目当主が考案し発売した「阿闍梨餅」
丹波大納言の粒餡を、さまざまな素材を練り合わせた満月秘伝の餅生地で包み、焼き上げた半生菓子です。しっとりした皮と自家製餡の絶妙なる調和…。
独特の食感をお楽しみいただける逸品です。 ～満月のHPより～
和生菓子
原材料 砂糖・小豆・餅粉・玉子・水飴・トレハロース
内容量 1ケ42g
ちぎろうとすると粘りのあるしっとりとした皮。
以前にお土産でいただいたことがあったかも。
おいしい。
京銘菓 阿闍梨餅
