先日、ジェイアール名古屋タカシマヤのデパ地下に入っている銘菓百銭コーナーで美味しそうなものを物色してこちらを購入。
開運堂 ピケニケカステラ（鶏卵・珈琲）各195円
長野県松本市の銘菓。
ピケニケカステラ 鶏卵（42g）
カステラは大きくて立派な姿が魅力ですが、
家庭で綺麗に切ることも、残ったものを新鮮に保存しておくことも、なかなか大変な作業です。
カステラの祖国ポルトガルで、「遠足」のことを「ピケニケ」と言うそうです。
もっと手軽に遠足にも持って行けるようにと、一切れずつパックしました。
平成元年に発売以来、手軽で便利で大好評です。 ～開運堂HPより～
材料は、鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、還元水飴、全粉乳とシンプル。
カステラなのでバターやマーガリンも使用していない。
合成着色料、保存料などがないところがよいですな。
しっかりした甘さだが、くどくない。
カステラはこれぐらい甘くなければ。
ピケニケカステラ 珈琲（42g）
粉砕したコーヒー豆とコーヒーパウダーを生地に練り込み、香り高く焼き上げました。
甘さ控えめのほろ苦い大人のカステラです。 ～開運堂HPより～
コーヒーは風味程度で主張しすぎず、鶏卵より甘さ控えめに感じる。
ひとつだけと言われると、こちらを選ぶかも。
おいしかった。
ごちそうさまでした。
