ＪＲ名古屋駅中央コンコースにあるカフェ・ジャンシアーヌの名物、ひよこのプリンケーキの「ぴよりん」。
抹茶ぴよりん 370円
西尾産の抹茶を使った“抹茶ぴよりん”は、名古屋コーチンの卵で作った抹茶プリンを、抹茶ババロアで包み、まわりを抹茶風味のスポンジでふんわりと仕上げました。ハネやトサカも抹茶チョコレートと、まさに抹茶づくしのぴよりんです。～ジェイアール東海フードサービスのHPより～
夏も近ずく八十八夜のこの季節にいつも登場。
ほんのり苦みの効いた抹茶が味を引き締める。
抹茶ぴよりん ＠カフェジャンシアーヌ