ハーゲンダッツ ゆずのブラマンジェ
7月23日から発売の期間限定の新商品。
ミニカップ『ゆずのブランマンジェ』
豊かなミルクのコクを感じられるユズミルクアイスクリームに、ユズ本来の風味が楽しめるユズソースを組み合わせ、夏らしいユズのブランマンジェを表現しました。アイスクリームにユズ果汁とユズオイル※を使用したことで、食べた時にふわっと広がるユズの香りも楽しめます。ユズの酸味やほのかな苦味を、まろやかなミルクが包み込む、濃厚で爽やかな味わいです。※ブランマンジェ:フランス発祥の冷菓の一種。沸騰させた牛乳を砂糖、洋酒、生クリーム、バニラなどで風味付けしゼラチンで冷やし固めたもの。
※ユズオイル:ユズの果皮に含まれる油分を抽出したもの。 ~ハーゲンダッツのHPより~
ゆずシャーベットとは異なるハーゲンダッツらしい濃厚さもあるさわやかなアイスクリーム。
9月に入ったとはいえ、35℃を超す昼下がりのおやつにぴったり。
おいしい。